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田舎力甲子園 宇久高全国3位 2年連続入賞 魚醬油に市場価値の低い魚種活用

2019.8.20 16:00 長崎新聞
Uku Laboの活動内容について発表する中村さん=京都府、福知山公立大(県立宇久高提供)

Uku Laboの活動内容について発表する中村さん=京都府、福知山公立大(県立宇久高提供)

 佐世保市の離島、宇久島の県立宇久高(前田由美子校長)が取り組む島の魅力向上を目指す活動が、高校生から地域活性化のアイデアを募る田舎力甲子園で全国3位の佳作に選ばれた。昨年の約6倍となる322件の応募 ...

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