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麦焼酎「五島椿」が完成 

2017.3.17 14:04 長崎新聞
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ツバキの酵母を使って完成した麦焼酎「五島椿」=五島市役所

ツバキの酵母を使って完成した麦焼酎「五島椿」=五島市役所

 長崎県五島市で、自生するヤブツバキの花から採取した酵母を使った新たな麦焼酎「五島椿」が完成した。華やかな香りやコクなどが特徴。製造元の五島列島酒造(同市)の三崎清一郎社長らが16日、市役所で野口市太 ... [記事全文]

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