地方紙と共同通信のよんななニュース

経済

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新商品・新技術

きのこシウマイに焼き芋の月餅　期間限定「秋穫シリーズ」発売　崎陽軒　

　崎陽軒（横浜市西区）は、「秋穫シリーズ」３品を期間限定で新発売した。　「おべんとう秋」（７３０円）は、旬のキノコやサツマイモといった具材を詰め合わせ、きのこご飯には見た目にも秋らしくマイタケと紅 ... [続きを読む]

神奈川新聞
吉乃川が新ブランド「みなも」設立　５種類、10日初出荷　

　吉乃川（新潟県長岡市）は、日本酒の新ブランド「みなも」を立ち上げた。現代のライフスタイルを意識し、さまざまな食シーンや用途に合わせられるよう５種類を企画。伝統ブランド「厳選辛口」「極上吉乃川」に続く ... [続きを読む]

新潟日報
磁石の力で製品振り分け　マルヤス機械　修繕の手間軽減　

　コンベヤー製造のマルヤス機械（岡谷市）は、搬送中の製品を自動で左右に振り分けるコンベヤー向けに、修繕の手間を減らせる新技術を開発した。従来は製品を載せたプレート下部のピンをレールで誘導して振り分けて ... [続きを読む]

信濃毎日新聞
市川梨で季節限定３商品　山崎パン、地元農協と連携開発　関東中心に「コッペパン」「クリームパン」「ランチパック」　

　山崎製パンは、市川市農協（ＪＡいちかわ）と連携し、同市名産の梨が素材のパンの新商品３種類を開発した。松戸工場（松戸市）で製造し、今月１日から千葉県を含む関東１都６県を中心に販売を始めた。旬の季節を迎 ... [続きを読む]

千葉日報
外はカリッ、中はもちもち　子育てママなどに評判　人気の英国のパンケーキ、幸手の製粉会社が商品化　

　ユニークな商品開発で売り上げを伸ばしている埼玉県幸手市の製粉会社前田食品（同南１丁目）は、英国のパンケーキ「クランペット」を商品化。健康・安全に配慮し、手軽に調理できる上、子どもが、おいしく食べるこ ... [続きを読む]

埼玉新聞
磨きに磨いて精米歩合20％！　高野酒造純米大吟醸を発売　

　高野酒造（新潟市西区）は、新潟県内最高クラスの精米歩合２０％まで磨いた純米大吟醸酒「越路吹雪　純米大吟醸　磨き二割」＝写真＝を発売した。ことし創業１２０年を迎えることを記念し、培ってきた技術を最大限 ... [続きを読む]

新潟日報
グリップ型「持針器」手術に　野村メディカルデバイス　縫合効率化　

　医療機器開発の野村メディカルデバイス（塩尻市）は、縫合手術時に針をつまむ「持針器（じしんき）」を９月中にも発売し、医療機器市場に本格参入する。手足のむくみを治療する手術での利用を想定し、信州大医学部 ... [続きを読む]

信濃毎日新聞
味噌と合わせたバターペースト飯田「信州自然王国」が発売　

　農産加工品製造の信州自然王国（飯田市座光寺）は、バターペーストの新商品「信州産大豆使用　味噌（みそ）＆バター」を九月十七日から販売する。　県産大豆で仕込んだ信州みそと安曇野産のこうじ、ニュージ ... [続きを読む]

中日新聞
おでん　ターゲットは若い世代　一正蒲鉾が調理済み２商品発売　

　一正蒲鉾（新潟市東区）は、調理済みタイプのおでんのパック商品「濃い旨おでん」と「８０ｋｃａｌおでん」を発売した。主要購買層からは外れる２０～３０代の若い世代をターゲットに開発し、消費拡大を狙う。　高 ... [続きを読む]

新潟日報
ハロウィーンドーナツ　秋の味覚、９月１１日から　

　クリスピー・クリーム・ドーナツは９月１１日から１０月３１日まで、ハロウィーン仕様のドーナツを発売する。かぼちゃのカスタードクリームを入れた「パンプキン　カスタード　ジャック」（２３０円）、国産栗の ... [続きを読む]

神奈川新聞