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新商品・新技術

大館産玄米全粒粉99%、99麺9日発売  山嵐KAIさんプロデュース

2021.9.8 10:05 秋田魁新報

 秋田県大館市産あきたこまちの玄米の全粒粉99%でできたグルテンフリー(小麦不使用)冷凍麺「99麺(くくめん)」が、9日に発売される。開発製造は同市比内町扇田のOGURA(旧おぐら製粉所)で、同社の小 ...

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