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新商品・新技術

日本酒の味わい、色彩で表現 可部の旭鳳酒造が新商品、江田島の画家がラベルデザイン

2021.8.30 13:52 中国新聞
完成した日本酒を紹介する浜村社長(右)たち

完成した日本酒を紹介する浜村社長(右)たち

 広島市安佐北区可部の旭鳳(きょくほう)酒造は、広島県内の芸術家たちとコラボした日本酒セットを売り出す。  常温熟成で味わいを出した「深潜(しんせん)」と、低温処理ですっきりした風味の「浮遊(ふゆう) ...

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