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新商品・新技術

辺塚だいだいと黒酢 素敵な出合い 風味爽やか、飲みやすく 黒酢の杜が新商品

2021.6.23 12:00 南日本新聞
黒酢の杜が開発した辺塚だいだい入りの黒酢

黒酢の杜が開発した辺塚だいだい入りの黒酢

 黒酢の杜(霧島市)は、肝付・南大隅両町に固有の香酸かんきつ「辺塚だいだい」の果汁をふんだんに使った飲料用黒酢2商品を開発した。辺塚だいだいと「鹿児島の壺造り黒酢」は地理的表示(GI)保護制度に登録さ ...

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