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「へそ丼」10周年 東広島の県央商工会、あっさり味誕生

2021.4.23 11:49 中国新聞
新メニュー「おばんざいおへそ」を紹介する中村店長

新メニュー「おばんざいおへそ」を紹介する中村店長

 東広島市河内、福富、豊栄の3町でつくる広島県央商工会(河内町)は、創作10周年を迎えた名物「広島へそ丼」を、あっさり味に仕上げた「おばんざいおへそ」を開発した。節目の年を機に、広島へそ丼を商標登録し ...

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