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新商品・新技術

新たな名物に、地元生乳の氷菓開発 酒田の田村牛乳、アイスクリームとシャーベット

2021.4.16 12:32 山形新聞
田村牛乳が販売を開始するシャーベット(左)とアイスクリーム(右)

田村牛乳が販売を開始するシャーベット(左)とアイスクリーム(右)

 庄内地域で全ての小中学校に給食の牛乳を供給している田村牛乳(酒田市)は、地元の生乳を使ったアイスクリームと、はちみつレモン味のシャーベットを開発し、16日から販売を開始する。シャーベットは同社が始め ...

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