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よごし活用料理食べて砺波東部小児童が考案

2021.1.27 5:00

中日新聞

野菜たっぷり３品発売　砺波市の郷土料理で、ゆでた野菜をしょうゆやみそで炒めた「よごし」を使って砺波東部小学校の五年生が考案した野菜料理三品が二十六〜三十一日、市内のスーパー二カ所で販売される。二十六日 ...

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