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新商品・新技術

地元産食用菊でクラフトビール 「弥彦菊エール」発売

2020.3.9 14:12 新潟日報

 弥生商店(新潟県弥彦村)は、弥彦産の食用菊を副原料に使ったクラフトビール「弥彦菊エール」=写真右=と、オレンジピールとコリアンダーを加えた「伊弥彦ホワイト」=同左=を発売した。 菊エールは後味に菊の ...

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