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新商品・新技術

大和野菜でスイーツ レシピ開発、限定販売好評/帝塚山大学・食物栄養学科生

2019.11.14 9:15 奈良新聞

 帝塚山大学(蓮花一己学長)の食物栄養学科の学生らが、大和野菜を使用したスイーツを開発し、大和郡山市北郡山町の郡山城ホールで開かれた第8回大和郡山良い食品博覧会で限定販売した。 商品開発は私立大学研究 ...

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