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甘味凝縮 沼隈のぶどうジュース

2019.9.7 16:21 中国新聞
煮込んで殺菌したブドウを機械に流し込む作業

煮込んで殺菌したブドウを機械に流し込む作業

 広島県内一のブドウ産地の福山市沼隈町で、ニューベリーAを使った果汁100%のジュース作りが進んでいる。同市のぬまくま夢工房の社員や住民が5日に始め、8日までに約440キロのブドウから500ミリリッ ...

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