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幌加内産ソバのガレット粉、地元でも 製粉会社販売「東京の反応 予想以上」

2019.7.4 5:00 北海道新聞

 【幌加内】町内のそば製粉販売会社「北村そば製粉」は、フランスの郷土料理のガレット専用のそば粉「ほろかないガレット粉」の販売を道の駅「森と湖の里ほろかない」(政和第一)の物産館とせいわ温泉ルオントで始 ...

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