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酪王乳業「牛乳寒天」発売へ 練乳でコク!生乳は60%以上使用

2019.6.11 9:15 福島民友新聞

 酪王乳業(郡山市)は11日、生乳をふんだんに使用して作った「牛乳寒天」を発売する。 生乳を60%以上使用し、練乳でコクを加えた。寒天特有の歯切れの良さが特徴でカルシウムや食物繊維が豊富に含まれている ...

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