メニュー 閉じる

47NEWS

経済

経済

新商品・新技術

吉野家、広島県特許で介護食開発

2018.7.5 9:29 中国新聞
Share on Google+ このエントリーをはてなブックマークに追加
吉野家が開発したウナギのかば焼きを使ったうな丼

吉野家が開発したウナギのかば焼きを使ったうな丼

 牛丼大手の吉野家(東京)が、広島県の特許技術を活用して、小骨や皮もスプーンで食べられる軟らかさにしたウナギのかば焼きを開発した。全国の医療施設や高齢者施設向けの業務用商品として18日に売り出し、来年 ...

関連記事 一覧へ