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タケノコ加工事業展開 第1弾は水煮、6月発売 宇都宮・ワカヤマファーム 

2017.5.17 17:05 下野新聞
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タケノコ加工事業展開 第1弾は水煮、6月発売 宇都宮・ワカヤマファーム

タケノコ加工事業展開 第1弾は水煮、6月発売 宇都宮・ワカヤマファーム

 竹、クリなどを生産するワカヤマファーム(宇都宮市宝木本町、若山太郎(わかやまたろう)社長)は、煮沸だけによるタケノコの水煮を考案し、6月から販売を始める。タケノコ加工事業は初めてで、来年は真竹などの ... [記事全文]

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