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経済

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行者ニンニクとニラ交配「行者菜」収穫進む 知名度向上が課題

2019.9.22 10:10 河北新報

 行者ニンニクとニラを交配させた野菜「行者菜(ぎょうじゃな)」の収穫が、大和町で進んでいる。宮城県内では同町と仙台市太白区秋保の2カ所のみで栽培される地域限定作物。知名度が低いのが課題といい、生産者が ...

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