文化
日本全国津々浦々のさまざまな日本酒のコラムです。
【Z料理店にて 全7回の①】 近所のZ料理店に顔を出す。予約すると、わたくしが飲んだことがないだろうお酒を数種類さりげなく用意してくれる。その心意気がうれしく、月に1回のペースで暖簾をくぐってい ... [続きを読む]
【H居酒屋にて 全5回の①】 なじみのH居酒屋の店主からショートメールが入った。「FY2(若波=福岡県)など新しいお酒が入りましたので、お越しください」。おおおっ、それなら行かねばならない。常人 ... [続きを読む]
【日本酒研究会月例会 全7回の⑥】 異業種間の日本酒研究会。単なる飲み会だが、ちょっと気どって研究会だ。足掛け13年目に突入した超長寿飲み会。M居酒屋で毎月開いてきたが、この間、一度も休まず飲ん ... [続きを読む]
【日本酒研究会月例会 全6回の①】 異業種間の日本酒研究会。単なる飲み会だが、ちょっと気どって研究会だ。足掛け13年目に突入した超長寿飲み会。毎月開いてきたが、この間、一度も休まず飲んできた。み ... [続きを読む]
【日本酒研究会月例会 全6回の①】 異業種の酒飲み人が月1回、M居酒屋に集う日本酒研究会。研究会とは名ばかりで、単なる飲み会。ちょっとカッコつけて研究会だ。毎月欠かさず開き、足かけ12年になる。 ... [続きを読む]
【B蕎麦屋にて 全5回の①】 山友のタケちゃん夫妻と飲んだ。近く予定されている、仲間とのキャンプでのコックをしてくれるよう、お願いがてら飲んだのだった。タケちゃんの住まいは、わたくしと100km ... [続きを読む]
【TU会例会 全6回の②】 2カ月に1回のペースで、M居酒屋で開いている異業種間飲み会「TU会」。店主がトップバッター「美丈夫 特別純米 夏酒」に続いて持ってきたのは「羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 ... [続きを読む]
【P居酒屋にて 全13回の⑤】 久しぶりの、酒友・オタマジャクシ&ウッチー&美女軍団との飲み会。オタマジャクシは蛙のわたくしより若いため、そう自称している。この飲み会の場所は、P居酒屋と決めてい ... [続きを読む]
【B蕎麦屋にて 全6回の②】 恒例の秋キャンプを控え、メンバーのタケちゃんとB蕎麦屋で飲んだ。タケちゃんは野外料理が大得意。これに対し、メンバーのほとんどは飲む・食うは得意だが料理は不得意。よって、タ ... [続きを読む]
【Z料理店にて 全3回の②】 夕方、ふらりと近所のZ料理店へ。ここの店主は、わたくしが飲んだことがないだろう酒を用意してくれるから、月に1回は訪れ、その厚意に報いなければならない。店主としても、わたく ... [続きを読む]