日本酒津々浦々の最新ニュース | 47NEWS（よんななニュース）：47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト

【4165】高砂　山廃　純米吟醸　山田錦（たかさご）【静岡県】　

【Ｚ料理店にて　全4回の①】　夕方、近所のＺ料理店へ。ここの店主は、わたくしが飲んだことがないであろう酒を取り寄せてくれるので、その好意にこたえ月1回のペースで暖簾をくぐることにしている。店主は ... [続きを読む]

【4162】白老×鈴木三河屋　特別純米　若水　常温追熟　無濾過熟成原酒（はくろう）【愛知県】　

【Ｂ居酒屋にて　全5回の④】　当連載「日本酒津々浦々」は、原則として同じ酒を2回載せることはしていない。ごく例外的に2回載せたものが2種類ほどある程度だ。このため常日ごろ、飲んだことがない酒を求 ... [続きを読む]

【4159】初亀　酒門（はつかめ　しゅもん）【静岡県】　

【Ｂ居酒屋にて　全5回の①】　当連載「日本酒津々浦々」は、原則として同じ酒を2回載せることはしていない。ごく例外的に2回載せたものが2種類ほどある程度だ。このため常日ごろ、飲んだことがない酒を求 ... [続きを読む]

【4144】蓬莱　ひだほまれ　特別純米（ほうらい）【岐阜県】　

【Ｈ居酒屋にて　全4回の②】　なじみのＨ居酒屋から電話がかかってきた。「新しいお酒が入りましたよ」。分かった、すぐ行く。わたくしは、Ｈ居酒屋に、1行コメント付きの酒メニューをつくってあげている。 ... [続きを読む]

【4141】益荒男　純米吟醸（ますらお）【石川県】　

【Ｂ手打ち蕎麦店で　全4回の③】　山仲間のタケちゃん夫妻との忘年会。タケちゃんが住んでいる約100km離れた街に出向く。場所は、いつものＢ手打ち蕎麦店だ。ここの店主も友人で、趣向を凝らした、とて ... [続きを読む]

【4133】田光　特別純米　美山錦　瓶火入れ（たびか）【三重県】　

【ＴＵ会　全4回の③】　2カ月に1回のペースで、Ｍ居酒屋で開いている異業種間飲み会「ＴＵ会」。今回は5人が参加、にぎやかに飲み、にぎやかに酒を論評し合った。「桃川　純米　生原酒」「明鏡止水　純 ... [続きを読む]

【4126】蜂龍盃　蔵出し　原酒（はちりゅうはい）【愛知県】　

【Ａ居酒屋にて　全7回の④】　酒友オタマジャクシと美女軍団の飲み会が開かれた。この会は、Ｎオーナーの店について回り、Ｋ亭、Ｐ店と会場が変遷。今回はＡ店というわけだ。Ｎさんは唎酒師ではあるが、日本 ... [続きを読む]

【4115】ほうらいせん　しぼりたて　特別純米　生酒【愛知県】　

【Ｆ居酒屋にて　全13回の⑥】　仕事を通じて知り合った、気の合う仲間たちと時々飲んでいる。かれこれもう15年くらいになる。今回は8カ月ぶりくらいの飲み会だが、SNSのグループでつながっているから ... [続きを読む]

【4108】奥　THE MOON　半月　純米吟醸　生酒（おく）【愛知県】　

【Ｓ居酒屋にて　全9回の⑧】　年に1～2回飲んでいる5人グループ。もともとＴとわたくしは仕事で知り合い、よく2人で飲んでいた。Ｔの友人が次々に加わり5人のメンバーとなった。場所は、酒の種類が非常 ... [続きを読む]

【4105】白岳仙　純米吟醸　荒走　生酒　五百万石（はくがくせん）【福井県】　

【Ｓ居酒屋にて　全9回の⑤】　年に1～2回飲んでいる5人グループ。もともとＴとわたくしは仕事で知り合い、よく2人で飲んでいた。Ｔの友人が次々に加わり5人のメンバーとなった。場所は、酒の種類が非常 ... [続きを読む]

日本酒津々浦々

【4165】高砂　山廃　純米吟醸　山田錦（たかさご）【静岡県】

【4162】白老×鈴木三河屋　特別純米　若水　常温追熟　無濾過熟成原酒（はくろう）【愛知県】

【4159】初亀　酒門（はつかめ　しゅもん）【静岡県】

【4144】蓬莱　ひだほまれ　特別純米（ほうらい）【岐阜県】

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【4133】田光　特別純米　美山錦　瓶火入れ（たびか）【三重県】

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【4162】白老×鈴木三河屋 特別純米 若水 常温追熟 無濾過熟成原酒（はくろう）【愛知県】

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