日本酒津々浦々の最新ニュース | 47NEWS（よんななニュース）：47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト

【4306】笹祝　にしかんじゅんまい　Challenge brew　肆ノ巻（ささいわい）【新潟県】　

　休日の夕方、ふらりと近所のうなぎ屋へ。うなぎはもちろん美味しいのだが、酒がいい。定番酒はありきたりの地酒3種類ほどだが、店主の“隠し酒”が面白い。この場合の面白い、は特段意 ... [続きを読む]

【4272】久保田　千寿　吟醸　生原酒（くぼた　せんじゅ）【新潟県】　

【Ｅ居酒屋にて　全12回の⑦】　ほぼ4年ぶりにＥ居酒屋の暖簾をくぐった。この店は酒の品揃えがなかなか素晴らしいのだが、どういうわけか近年縁遠く、不義理を欠いていたわたくしだったが、ママはにこやかに ... [続きを読む]

【4271】〆張鶴　純米吟醸　生原酒　山田錦100％使用（しめはりつる）【新潟県】　

【Ｅ居酒屋にて　全12回の⑥】　ほぼ4年ぶりにＥ居酒屋の暖簾をくぐった。この店は酒の品揃えがなかなか素晴らしいのだが、どういうわけか近年縁遠く、不義理を欠いていたわたくしだったが、ママはにこやかに ... [続きを読む]

【4243】麒麟山　春酒　吟醸（きりんざん）【新潟県】　

【Ｚ料理店にて　全6回の③】　Ｚ料理店の店主はＭＬＢ、ＮＰＢ、社会人野球、大学野球、高校野球に詳しく、わたくしは彼と野球の話をするのが好きだ。店主も、わたくしと野球の話をするのが好きなようで、いつ ... [続きを読む]

【4234】真稜　至　純米　生原酒（しんりょう　いたる）【新潟県】　

【Ｓ居酒屋にて　全12回の⑦】　仕事で知り合った飲み仲間ＴとＡ、そしてわたくしと元同僚のＷ。この4人で飲み会を開いた。場所は銀座のＳ居酒屋。キャパが大きく、置いている酒の種類も非常に多い。フロアマ ... [続きを読む]

【4177】伊弥彦　純米吟醸　國酒（いやひこ）【新潟県】　

　週末の夕方、ふらりと近所のうなぎ屋へ。うなぎはもちろん美味しいのだが、酒がいい。定番酒はありきたりの地酒3種類ほどだが、店主の“隠し酒”が面白い。この場合の面白い、は特段意 ... [続きを読む]

【4176】無想　辛口純米　しぼりたて生原酒（むそう）【新潟県】　

【日本酒研究会月例会　全5回の⑤完】　年が明け足掛け14年目に入った超長寿飲み会「日本酒研究会」。大層な会名だが、単なる飲み会。異業種間交流にもかかわらず、1回も欠かさず、こんなに長い間月例会を続 ... [続きを読む]

【4172】雅楽代　可惜夜　直汲み　無濾過生原酒（うたしろ　あたらよ）【新潟県】　

【日本酒研究会月例会　全5回の①】　年が明け足掛け14年目に入った超長寿飲み会「日本酒研究会」。大層な会名だが、単なる飲み会。異業種間交流にもかかわらず、1回も欠かさず、こんなに長い間月例会を続け ... [続きを読む]

【4146】久保田　碧寿　純米大吟醸　山廃仕込み（くぼた　へきじゅ）【新潟県】　

【Ｈ居酒屋にて　全4回の④完】　なじみのＨ居酒屋から電話がかかってきた。「新しいお酒が入りましたよ」。分かった、すぐ行く。わたくしは、Ｈ居酒屋に、1行コメント付きの酒メニューをつくってあげている。 ... [続きを読む]

【4102】緑川　ゆららか　純米　にごり　生原酒（みどりかわ）【新潟県】　

【Ｓ居酒屋にて　全9回の②】　年に1～2回飲んでいる5人グループ。もともとＴとわたくしは仕事で知り合い、よく2人で飲んでいた。Ｔの友人が次々に加わり5人のメンバーとなった。場所は、酒の種類が非常に ... [続きを読む]

日本酒津々浦々

【4306】笹祝　にしかんじゅんまい　Challenge brew　肆ノ巻（ささいわい）【新潟県】

【4272】久保田　千寿　吟醸　生原酒（くぼた　せんじゅ）【新潟県】

【4271】〆張鶴　純米吟醸　生原酒　山田錦100％使用（しめはりつる）【新潟県】

【4243】麒麟山　春酒　吟醸（きりんざん）【新潟県】

【4234】真稜　至　純米　生原酒（しんりょう　いたる）【新潟県】

【4177】伊弥彦　純米吟醸　國酒（いやひこ）【新潟県】

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【4146】久保田 碧寿 純米大吟醸 山廃仕込み（くぼた へきじゅ）【新潟県】

【4102】緑川 ゆららか 純米 にごり 生原酒（みどりかわ）【新潟県】

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