文化
日本全国津々浦々のさまざまな日本酒のコラムです。
【武者修行編 全5回の②】 Ｋ居酒屋で武者修行をした日本酒研究会（単なる飲み会ね。名前に惑わされないでね）の3人。トップバッターの「諏訪泉 田中農場」で、いきなりわれわれはＫＯ。続く「悦凱陣」は、これ ... [続きを読む]
【3人酒 全5回の①】 最初は仕事の付き合いだったが、そのうち、仕事よりも、3人で酒を飲むことにヨロコビを見出してしまったＫ、Ｈ、わたくし。ま、そんな関係の友人というのは、世間にはけっこうあるとおもう ... [続きを読む]
【3人酒 全3回の①】 仕事の付き合いで飲み始めたＫとＨとわたくしの3人だが、いつの間にか、仕事抜きの「仲良し飲み会」となった。むろん、仕事の話もする。3人にとって、それぞれ有益な話。なかなかいい関係 ... [続きを読む]
【3人酒 全5回の③】 「昇龍蓬莱」「七田」と飲んできた、Ｋ居酒屋での三人酒。三番目は「悦凱陣」だ。三番目の酒の選択にちょいと迷っていたら、チー女将Ｙちゃんが「ガイジンなんて、ど～お～？」。わたくが「 ... [続きを読む]
仕事を通じて知り合った友人たちと毎月、「日本酒研究会」を開いている。研究会とは名ばかり。単なる飲み会だ。 毎回、飲んだことのない酒を楽しんでいるため、会を重ねるうちに、全国のかなりの県の酒を飲ん ... [続きを読む]
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