日本酒津々浦々の最新ニュース | 47NEWS（よんななニュース）：47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト

【4051】倭丹波　純米大吟醸　山波（やまとたんば　やまなみ）【兵庫県】　

【日本酒研究会月例会　全6回の④】　異業種間の日本酒研究会。単なる飲み会だが、ちょっと気どって研究会だ。足掛け13年目に突入した超長寿飲み会。毎月開いてきたが、この間、一度も休まず飲んできた。みな ... [続きを読む]

【4047】白影泉　山廃純米　山田錦五割五分磨き（はくえいせん）【兵庫県】　

【ＴＵ会例会　全6回の⑥完】　2カ月に1回のペースで、Ｍ居酒屋で開いている異業種間飲み会「ＴＵ会」。今回は7人が参加、にぎやかに飲み、にぎやかに酒を論評し合った。「今錦」「貴」「凌駕」「永寶屋」 ... [続きを読む]

【4036】奥播磨　純米吟醸　芳醇超辛熟成生　別誂え　平成29酒造年度醸造（おくはりま）【兵庫県】　

【Ｂ居酒屋にて　全4回の②】　当連載「日本酒津々浦々」は、原則として同じ酒を2回載せることはしていない。ごく例外的に2回載せたものが2種類ほどある程度だ。このため常日ごろ、飲んだことがない酒を求め ... [続きを読む]

【4022】播州一献　純米吟醸　無濾過原酒　ひやおろし（ばんしゅういっこん）【兵庫県】　

【Ｓ居酒屋にて　全12回の⑫完】　年に1～2回飲んでいる5人グループ。もともとＴとわたくしは仕事で知り合い、よく2人で飲んでいた。Ｔの友人が次々に加わり5人のメンバーとなった。場所は、酒の種類が非 ... [続きを読む]

【3998】櫻正宗　本醸造　上撰　COOL CHERRY（さくらまさむね）【兵庫県】　

【ＴＵ会2日目　全2回の①】　2カ月に1回、Ｍ居酒屋で定例飲み会を開いているＴＵ会。年に1回は遠征して飲んでおり、今回の店は、わたくしがここ数年お世話になっているＦ居酒屋だ。ここで15種類（わた ... [続きを読む]

【3960】日本盛　魚沼産こしひかり　純米（にほんさかり）【兵庫県】　

　休日の夕方、ふらりと近所のうなぎ屋へ。うなぎはもちろん美味しいのだが、酒がいい。定番酒はありきたりの地酒3種類ほどだが、店主の“隠し酒”が面白い。この場合の面白い、は特段意 ... [続きを読む]

【3936】菊正宗　純米樽酒　伝承生酛造り　上撰（きくまさむね）【兵庫県】　

　奥さまの運転手となり、スーパーでの買い物に付き合う。酒のコーナーに来たとき、「菊正宗　樽酒」が目に入った。蕎麦屋での昼酒にこれを飲んだよな。杉樽香が良かったよな。考えてみたら、家飲み酒として清酒が ... [続きを読む]

【3825】白鶴　純米生原酒　荒駒　特撰（はくつる　あらこま）【兵庫県】　

【Ｓ居酒屋にて　全9回の⑤】　飲み仲間のＫ、Ｔと久しぶりに飲む。これにわたくしの同僚Ｗが加わる。場所は、何回かお邪魔し、気に入っているＳ居酒屋。日本酒約200種類を常備しているので、とても勉強にな ... [続きを読む]

【3810】灘菊　本醸造　無ろ過生酒（なだぎく）【兵庫県】　

【Ｆ居酒屋にて　全12回の①】　飲み仲間4人で、Ｆ居酒屋に出掛けた。店主は以前、ＴＴ居酒屋の店長だったが、独立し新たにＦ居酒屋を開いた。店の面積はかなり狭くなったが、それでも店長からオーナーになっ ... [続きを読む]

【3705】金鵄盛典　特別純米　無濾過生原酒（きんしせいてん）【兵庫県】　

【Ｈ居酒屋にて　全5回の③】　なじみのＨ居酒屋の店主から電話がかかってきた。「初蔵酒が2種類入りました。初蔵ではないけど、新しい酒も3本入りました。テイスティングに来てください」。で、おっとり刀で ... [続きを読む]

日本酒津々浦々

【4051】倭丹波　純米大吟醸　山波（やまとたんば　やまなみ）【兵庫県】

【4047】白影泉　山廃純米　山田錦五割五分磨き（はくえいせん）【兵庫県】

【4036】奥播磨　純米吟醸　芳醇超辛熟成生　別誂え　平成29酒造年度醸造（おくはりま）【兵庫県】

【4022】播州一献　純米吟醸　無濾過原酒　ひやおろし（ばんしゅういっこん）【兵庫県】

【3998】櫻正宗　本醸造　上撰　COOL CHERRY（さくらまさむね）【兵庫県】

【3960】日本盛　魚沼産こしひかり　純米（にほんさかり）【兵庫県】

【3936】菊正宗　純米樽酒　伝承生酛造り　上撰（きくまさむね）【兵庫県】

【3825】白鶴　純米生原酒　荒駒　特撰（はくつる　あらこま）【兵庫県】

【3810】灘菊　本醸造　無ろ過生酒（なだぎく）【兵庫県】

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【4051】倭丹波 純米大吟醸 山波（やまとたんば やまなみ）【兵庫県】

【4047】白影泉 山廃純米 山田錦五割五分磨き（はくえいせん）【兵庫県】

【4036】奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛熟成生 別誂え 平成29酒造年度醸造（おくはりま）【兵庫県】

【4022】播州一献 純米吟醸 無濾過原酒 ひやおろし（ばんしゅういっこん）【兵庫県】

【3998】櫻正宗 本醸造 上撰 COOL CHERRY（さくらまさむね）【兵庫県】

【3960】日本盛 魚沼産こしひかり 純米（にほんさかり）【兵庫県】

【3936】菊正宗 純米樽酒 伝承生酛造り 上撰（きくまさむね）【兵庫県】

【3825】白鶴 純米生原酒 荒駒 特撰（はくつる あらこま）【兵庫県】

【3810】灘菊 本醸造 無ろ過生酒（なだぎく）【兵庫県】

【3705】金鵄盛典 特別純米 無濾過生原酒（きんしせいてん）【兵庫県】

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