日本酒津々浦々の最新ニュース | 47NEWS（よんななニュース）：47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト

【4023】岩木正宗　七郎兵衛　純米吟醸　吟風（いわきまさむね　しちろうべえ）【青森県】　

　久しぶりに弟と飲んだ。場所はなじみのＢ居酒屋で。もっとも、弟はビール党なので、もっぱらビール。わたくしといえば日本酒。5種類の日本酒を飲んだが、当連載でこれまで取り上げていなかった「岩木正宗　七郎 ... [続きを読む]

【3975】駒泉　超辛口　淡麗超辛口仕上（こまいずみ）【青森県】　

【Ｂ蕎麦屋にて　全4回の①】　30年来の山友・タケちゃんと、その奥さま「ちふみん」と3人で、半年ぶりに飲む。場所は、いつもの手打ちそばＢ庵。ここで日本酒を飲み、もりそばを食べたあと、近くのカラオケ ... [続きを読む]

【3954】陸奥男山　超辛純米（むつおとこやま）【青森県】　

　子どものときから昆虫が趣味である。そんな大人6人と年に3回、飲み会を開いている。春のシーズン始めの決起集会、納涼会、忘年会、というわけだ。場所はなじみのＨ居酒屋と決まっている。この飲み会のために、 ... [続きを読む]

【3953】六根　純米吟醸　ルビー　夏酒　生（ろっこん）【青森県】　

【Ｈ居酒屋にて　全2回の②完】　日曜日の夜、なじみのＨ居酒屋で、のんびり酒を飲んでいたら、店主の友人が、酒をどっさり抱えて入ってきた。その中の一つが、なんと「靖國神社　純米吟醸」だった。まず「靖國 ... [続きを読む]

【3921】八鶴　夏の純米　華さやか　生貯蔵（はちつる）【青森県】　

【タケちゃん夫妻と　全3回の③】　約100km離れた街から友人のタケちゃん夫妻が遊びにきた。いわく、わたくしがなじみにしている「うなぎ屋」で、わたくしがそうしているように、まったり、酒を飲みたいの ... [続きを読む]

【3901】陸奥八仙　夏吟醸（むつはっせん）【青森県】　

【B居酒屋にて　全4回の④完】　当連載「日本酒津々浦々」は、原則として同じ酒を2回載せることはしていない。ごく例外的に2回載せたものが1～2種類ある程度だ。このため常日ごろ、飲んだことがない酒を求 ... [続きを読む]

【3888】豊盃　純米吟醸　華想い（ほうはい）【青森県】　

【Ｗうなぎ店にて　全6回の⑤】　異業種間飲み会の日本酒研究会が足掛け13年に入っている。この間、異動でメンバーが少しずつ入れ替わっている。そこで年1～2回、新旧メンバーが集う“同窓会& ... [続きを読む]

【3871】田酒　特別純米（でんしゅ）【青森県】　

【日本酒研究会月例会　全7回の③】　異業種間の日本酒研究会。単なる飲み会だが、ちょっと気どって研究会だ。足掛け13年目に突入した超長寿飲み会。Ｍ居酒屋で毎月開いてきたが、この間、一度も休まず飲んで ... [続きを読む]

【3865】田酒　純米吟醸　山田錦100％使用（でんしゅ）【青森県】　

　なじみのＨ居酒屋から電話が入った。「新しい酒が入ったので、テイスティングしてください」。居酒屋の酒メニューは普通、銘柄と値段の羅列。これだと、よっぽどの通でなければ、それぞれの味の違いが分からない ... [続きを読む]

【3858】豊盃　純米　にごり酒　生　亀の尾100％使用（ほうはい）【青森県】　

　休日の夕方、ふらりと近所のうなぎ屋へ。うなぎはもちろん美味しいのだが、酒がいい。定番酒はありきたりの地酒3種類ほどだが、店主の“隠し酒”が面白い。この場合の面白い、は特段意 ... [続きを読む]

日本酒津々浦々

【4023】岩木正宗　七郎兵衛　純米吟醸　吟風（いわきまさむね　しちろうべえ）【青森県】

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