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ニッポンのGOHAN

全国の新聞社スタッフの食べ歩きブログ。グルメ情報誌に載っていない隠れた郷土料理や意外な日常食、おもしろい食べ方などが満載!

奥美濃古地鶏味わって 中華と和風、特産弁当一新

2020.3.17 8:50 岐阜新聞 【岐阜県】
奥美濃古地鶏をテーマに地元料理人が手掛けた中華(右)と和風の弁当=郡上市美並町

奥美濃古地鶏をテーマに地元料理人が手掛けた中華(右)と和風の弁当=郡上市美並町

 岐阜県郡上市美並町の料理人が地元食材などでつくる「美並ごっつぉ~弁当」2種類が、2020年版にリニューアルされ、予約販売が始まった。  美並観光協会の美並特産品開発部会が食の名物を作ろうと数年前に始 ...

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