メニュー 閉じる メニュー
文化

文化

ニッポンのGOHAN

全国の新聞社スタッフの食べ歩きブログ。グルメ情報誌に載っていない隠れた郷土料理や意外な日常食、おもしろい食べ方などが満載!

旬のフルーツを贅沢に使った生ジュース エコファーマー直営の直売所&カフェ

2010.9.13 19:00 共同通信
完熟フルーツの生ジュースやデザート
完熟フルーツの生ジュースやデザート

  エコファーマーで野菜ソムリエの資格を持つ、川村研史さん、由香さん夫妻が自宅の一角を開放して始めたカフェ。古材や流木を配したほっこりとした空間で注文毎に作る完熟フルーツの生ジュースが味わえる。

 自園のオリジナルブランド「アミノレッド」を使ったトマトジュースは一般的な加熱処理されたものとはまったく別物で固定観念を覆すフルーティな味わい。素材の持つ力強い美味しさを再認識させてくれる。…

この続きはこちらです。

(静岡新聞のサイトにジャンプします)

 

 

住所  :静岡市清水区三保3163
電話番号:054-334-0789
営業時間:13:00~ 日暮れ頃まで
営業日 :土・日曜日 ※平日ご来店の場合はお電話にてご連絡ください

最新記事