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ニッポンのGOHAN

全国の新聞社スタッフの食べ歩きブログ。グルメ情報誌に載っていない隠れた郷土料理や意外な日常食、おもしろい食べ方などが満載!

昆布飯、9月から提供 高岡17店、新グルメ期待してね!!  

2012.8.20 12:10 共同通信
「海鮮問屋 柿の匠」が開発した「雨晴御膳(高岡昆布膳)」
「海鮮問屋 柿の匠」が開発した「雨晴御膳(高岡昆布膳)」

 高岡市や高岡商工会議所、JA高岡などでつくる「高岡食のブランド推進実行委員会」(田井佳夫会長)は9日、同市の高岡商工ビルで開き、昆布と高岡産コシヒカリをメーン食材とした新グルメ「高岡昆布飯(こんぶめし)」を9月1日から市内17店で20メニュー提供することを決めた。

 2015年春の北陸新幹線開業による観光客増加を見据えて浸透させる考えで、各店に掲げるのぼり旗やリーフレットなどを用意する。市のマスコットキャラクター「利長くん」を活用した「高岡昆布飯」のキャラクターも決めた。………≪北日本新聞の記事(2012年8月10日付)≫(全文はこちら)

 

 

北日本新聞@高岡(北日本新聞)
住所  :富山県高岡市
オススメ:高岡昆布飯

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