東大和の名物料理に　「大和どん」「ひがしトマとカレー」「じゃがまる君」

2012.10.15 14:34 共同通信

地元産トマトが乗った「ひがしトマとカレー」と平川民雄さん＝東大和市で

　東大和市で今春、初めて開かれたグルメコンテスト「うまかんべぇ～祭」で入賞した三品を、市内の飲食店などがメニューに取り入れ始めた。それぞれの料理の基本を守った上で、店ごとにアレンジもＯＫ。市産業振興課は「メニューに加える店が増え、食べ歩きを楽しんでもらうことで活性化につながれば」と期待している。　（北爪三記）

　三品は、から揚げ丼「大和どん」、トマトをふんだんに使った「ひがしトマとカレー」、揚げたじゃがいもを串に刺した「じゃがまる君」。

　四月二十八～二十九日に開かれたコンテストに、市内の十八団体が地元食材を使った創作料理で挑み、来訪者による投票を行って選んだ。 ………≪東京新聞の記事（２０１２年１０月３日付）≫（全文はこちら）