山芋御膳が好評 今帰仁小仲良し４人組考案 地元産を多用
2014.3.24 14:36
共同通信
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山芋御膳
【今帰仁】今帰仁村立今帰仁小学校５年生の仲良し４人組「グルメファイターズ」が、昨年１２月に開催された「第６回キッズ野菜料理コンテスト」（ＪＡおきなわ主催）に出品し、優勝したメニュー「山芋御膳」が３日、村天底の橋の駅リカリカワルミ（田港朝彦代表）のレストランに登場し、話題となっている。
山芋御膳を考えたのは、大城千沙さん（１１）、嶺井政寿君（同）、根路銘志雄君（同）、兼次翔太君（同）の４人。「自慢の山芋料理をたくさんの人に食べてもらいたい」と元気に声をそろえた。………≪琉球新報の記事（２０１４年３月１６日付）≫（全文はこちら）
■「山芋御膳」を考案した（左から）大城千沙さん、嶺井政寿君、根路銘志雄君、兼次将太君＝今帰仁村
新城孝博＠今帰仁（琉球新報）
住所 ：沖縄県今帰仁村天底
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