秋の味覚と景色 楽しんで 明知鉄道、「きのこ列車」を運行


松茸(まつたけ)などキノコづくしの料理が味わえる明知鉄道(恵那市)の「きのこ列車」が7日から運行を始める。
きのこ列車は、恵那駅から終点の明智駅まで約1時間かけて走る。料理は恵那、中津川市の飲食店3店が交代で提供。マイタケ、シメジ、ロージなど主に地元産の多種をふんだんに使い、松茸の天ぷらや土瓶蒸しにはじまり、酢の物や煮付けまで、さまざまなメニューが並ぶ。………≪岐阜新聞の記事(2014年9月6日付)≫(全文はこちら)
電話番号:0573(54)4101
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