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ニッポンのGOHAN

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熊本市駅弁・空弁コンテスト金賞弁当デビュー

2014.11.30 16:21 共同通信
29日から販売を始めた「うますき弁当 さくらふぶき」=熊本市西区
29日から販売を始めた「うますき弁当 さくらふぶき」=熊本市西区

 熊本都市圏の食材で作る駅弁・空弁[そらべん]コンテストで金賞を受賞した料理店「料理方秘[かたひ] 神の水」(熊本市中央区水前寺公園)の「うますき弁当 さくらふぶき」が29日、市内外で“デビュー”した。

 コンテストは都市圏19市町村の優れた食材を観光客にアピールしようと熊本市が初めて企画。10月初めの最終審査で「さくらふぶき」が金賞に選ばれた。馬肉のすき焼きとレンコンやナスなどを載せたご飯に、温泉卵を落として食べる。

………≪熊本日日新聞の記事(2014年11月30日付)≫(全文はこちら)

 

 

木村馨一@熊本(熊本日日新聞)
住所  :熊本市中央区水前寺公園
オススメ:うますき弁当 さくらふぶき
営業日 :土日限定

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