新潟のナス、上越市から盛り上げたい!“担い手”は小学生 地元農家やJAが栽培指導、学校対抗品評会も

ナスの苗を植えていく安塚小の子どもたち=上越市安塚区安塚
ナスの苗を植えていく安塚小の子どもたち=上越市安塚区安塚
2023年06月06日
新潟日報新潟日報

 新潟県上越市の農家やJAえちご上越などでつくる「NIIGATAナスサミット実行委員会」が、市内の小学校で児童にナスを栽培してもらう「ナス小学校プロジェクト」に取り組んでいる。来月に収穫した後、学校対 ...

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