色は不問、酒瓶再利用 白鷹の酒造会社、同一銘柄「味変わらず」

純米酒「加茂川」を手にする小島一晃社長(右)と鈴木広貴店主。空き瓶を無駄なく活用しようと、異なる色の瓶に同一銘柄を詰めて販売し始めた=白鷹町鮎貝「ヤマシチ商店」
純米酒「加茂川」を手にする小島一晃社長(右)と鈴木広貴店主。空き瓶を無駄なく活用しようと、異なる色の瓶に同一銘柄を詰めて販売し始めた=白鷹町鮎貝「ヤマシチ商店」
2023年06月05日
山形新聞山形新聞

 白鷹町鮎貝の酒造会社「加茂川」(小島一晃社長)は、地元の酒販店「ヤマシチ商店」(鈴木広貴店主)で、同一銘柄の日本酒をさまざまな色の瓶に詰めて販売する取り組みを始めた。全国的な酒瓶不足の解消策として、 ...

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