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日本料理人・野崎洋光さんの料理に舌鼓　福島民報社が「あしたの食卓」　福島県産食材で１６品　

参加者に料理を説明する野崎さん（中央）
参加者に料理を説明する野崎さん（中央）
2023年06月03日
福島民報福島民報

　福島県産食材を使った料理を提供するイベント「ふくしまを育む『あしたの食卓』」は２日、福島市の福島学院大宮代キャンパスで開かれた。日本料理人の野崎洋光さん（同県古殿町出身）が身近な食材を独創的に調理し ...

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