米と生きる文化を発信 高山の会社が能楽師、農家と日本酒造り

2023年06月01日
中日新聞中日新聞

 日本の伝統芸能「能」と、伝統産業の「農」を掛け合わせて造った日本酒を、文化の結晶として広めたい−。そんな考えから、高山市上宝町でイベント企画などを行う会社「O2(オーツー)」が、能楽師や地元の農家と ...

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