地元幻の「餝飯」再現 遠野緑峰高3年生7人、新たな名物目指す
2023年05月28日
地元の食材をふんだんに使って餝飯を復活させた生活文化コースの３年生 遠野緑峰高（高橋堅校長、生徒１１６人）生産技術科生活文化コースの３年生７人は、江戸時代に遠野地域でよく食べられていた幻の郷土料理「餝 ...
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