支出額2位に転落…でもやっぱり新潟は「ラーメン王国」!話題性よりおいしさを 激戦区の新潟市、ラーメン店長ら自負と意気込み

東横の新潟濃厚味噌ラーメン。割りスープ付きで、客は好みの濃さを味わう=新潟市中央区愛宕2
東横の新潟濃厚味噌ラーメン。割りスープ付きで、客は好みの濃さを味わう=新潟市中央区愛宕2
2023年02月08日
新潟日報新潟日報

 総務省が7日に発表した2022年の家計調査で、新潟市の中華そば(外食)の世帯支出額は1万2573円で山形市に次ぐ全国2位だった。2年連続のトップとはならなかったが、市内は「新潟五大ラーメン」を中心に ...

記事全文を読む
新潟日報社新潟日報社

Webニュースサイト「新潟日報デジタルプラス」には、あなたが知りたい新潟のニュースがつまっています。新潟日報の確かな情報を手軽にご利用いただけます。

https://www.niigata-nippo.co.jp/