喫茶店の「モーニング」発祥は広島!? 1956年撮影の「証拠写真」、広島市中区で今も5種類のサービス

1956年当時の「ブラジル」(現ルーエぶらじる)の写真。「モーニングサービス」を宣伝する看板がある
1956年当時の「ブラジル」(現ルーエぶらじる)の写真。「モーニングサービス」を宣伝する看板がある
2022年09月26日
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 喫茶店のメニューでよく見る「モーニング」。コーヒーにパンや卵料理などが付いた、お得なセット。地域や店ごとに発展した「個性」の違いが特徴だ。そのモーニングの「発祥」とされる喫茶店が、今も広島市で営業し ...

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