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黒毛和牛の品質競う 島根県大田で和牛共進会

2022.7.26 18:10 中国新聞社

審査を受ける県産和牛の枝肉

 島根県内で育った黒毛和牛の品質を競う肉牛枝肉共進会が26日、大田市朝山町の県食肉公社であった。肥育技術の確立や「しまね和牛」の肉質向上を目的に、JAしまねが主催した。

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