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ドライフルーツに生まれ変わった傷ありナシ 川崎の直売所で販売 本来の甘みや香りは健在

2021.9.16 11:45 神奈川新聞
無添加が特徴のナシのドライフルーツ(川崎市農業技術支援センター提供)

無添加が特徴のナシのドライフルーツ(川崎市農業技術支援センター提供)

 川崎市農業技術支援センター(同市多摩区)は、傷があるなどの理由で販売できなかったナシをドライフルーツに加工し、17日から販売を始める。同センター内で栽培試験研究の一環として育てたナシを使い、初めて企 ...

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