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〝秘境〟の蜂蜜、採取始まる 高知・仁淀川町椿山、10月には店頭に

2021.9.3 10:39 高知新聞
蜂蜜を採取する中内健一さん(仁淀川町椿山)

蜂蜜を採取する中内健一さん(仁淀川町椿山)

 吾川郡仁淀川町椿山でこのほど、蜂蜜の採取が始まった。集落唯一の住民、中内健一さん(62)が丹精込めて作っており、10月には高知市の店頭に並ぶ。椿山は標高約700メートルの山深い集落。2019年から定 ...

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