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三次ワイン初仕込み 飲み頃待ち遠し

2021.8.4 10:51 中国新聞
三次市産のピオーネを破砕機に入れる従業員

三次市産のピオーネを破砕機に入れる従業員

 三次市東酒屋町の広島三次ワイナリーで3日、ことし収穫された地元産ブドウを使ったワインの初仕込みがあった。  ロゼ用のハウスピオーネ約2トンを使用。従業員がピオーネを破砕機に入れて茎と実を分け、実 ...

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