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美深キャビア待望の商品化 初採卵から28年、22日発売

2021.1.22 5:00 北海道新聞

 【美深】上川管内美深町の第三セクター、美深振興公社(社長・山口信夫町長)は22日、町が養殖したチョウザメの卵を塩漬けにしたキャビアの瓶詰「美深キャビア」を発売する。町が1983年から海外産のチョウザ ...

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