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プロの技、地元シェフが伝授　大船渡東高で洋菓子講習会

2021.1.20 19:00

岩手日報

佐藤充弘シェフ（中央）の指導を受けながら、調理に励む大船渡東高の生徒

佐藤充弘シェフ（中央）の指導を受けながら、調理に励む大船渡東高の生徒

　大船渡市立根町の大船渡東高（鈴木博校長、生徒３２０人）の食物文化科２年生２１人は１８日、同校で洋菓子講習会を開き、地元のシェフの手ほどきを受けながら調理技術や職業観を学んだ。　同市赤崎町の洋菓子店ロ ...

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