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プロの技、地元シェフが伝授 大船渡東高で洋菓子講習会

2021.1.20 19:00 岩手日報
佐藤充弘シェフ(中央)の指導を受けながら、調理に励む大船渡東高の生徒

佐藤充弘シェフ(中央)の指導を受けながら、調理に励む大船渡東高の生徒

 大船渡市立根町の大船渡東高(鈴木博校長、生徒320人)の食物文化科2年生21人は18日、同校で洋菓子講習会を開き、地元のシェフの手ほどきを受けながら調理技術や職業観を学んだ。 同市赤崎町の洋菓子店ロ ...

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