麺とスープ、そして「赤いたれ」だけのカップ麺老舗ラーメンが２０年越しで開発　【にっぽん食べ歩き】

2021.2.20 10:00 47NEWS

具材が一切ないカップ麺「一蘭　とんこつ」

　マイルドな豚骨スープで知られるラーメンチェーン「一蘭」がカップ麺「一蘭とんこつ」の発売を始めた。２０年以上前からカップ麺開発を検討していたといい、満を持しての取り組み。２月１５日の発売スタート後に ...

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