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焼き肉×もなかの異食タッグ飯田の新名物に

2019.7.19 8:00 中日新聞
唐辛子やマトンのエキスが練り込まれたあん(右)を、羊の形や印字入りの皮に詰めて食べる「焼肉モナカ」

唐辛子やマトンのエキスが練り込まれたあん(右)を、羊の形や印字入りの皮に詰めて食べる「焼肉モナカ」

  飯田市の焼き肉文化と半生菓子のもなかを掛け合わせた新商品「焼肉モナカ」を、半生菓子製造の別所製菓(飯田市)が開発した。二十日に同市の野底山森林公園で開催される「焼來肉(やきにく)ロックフ ...

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