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笠寺商店街に交流食堂誕生空きビル活用、市民が日替わりシェフ

2019.5.22 8:00 中日新聞

 和食からラーメン、レバノン料理まで。名古屋市南区の笠寺観音商店街に今月一日、市民十人が日替わりでシェフを務め、さまざまな料理を提供する飲食店「かさでらのまち食堂」がオープンした。空きビルを活用した店 ...

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