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マコモタケでラーメンの麺試作

2019.3.18 0:00 中国新聞

 岡山県里庄町特産のマコモタケを生産する町内の同好会が、マコモタケやマコモの葉を使ったラーメンの試作品を完成させた。イベントなどでPRし、研究を重ねて商品化を…

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