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北陸の食文化を発信 小松で「イートラボ」オープン 

2019.3.3 8:45 北國新聞
来場者でにぎわった店内=小松市園町

来場者でにぎわった店内=小松市園町

 北陸の食文化を保存・発信する拠点「EATLAB(イートラボ)」のオープニングイベントは2日、小松市園町の同所で開かれた。県内外の11店が地元食材を使ったタコスや九谷焼の器にシールで絵付けするワークシ ...

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