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東北の名物料理を紹介、食育カレンダー 山形大生が19年版作製、本県の食材を活用

2018.12.25 8:27 山形新聞

 山形大地域教育文化学部食環境デザインコースの学生が、2019年版「やまがた食育カレンダー」を作製した。8年目の取り組みとなった今回は「東北食堂」をテーマに、本県の食材を活用して作った東北各県の名物料 ...

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