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温泉熱で育む雪国バナナ、来春デビューへ JAおいしいもがみ、戸沢で無農薬栽培

2018.12.16 13:35 山形新聞
温泉熱を活用し、無農薬で栽培されている「雪ばなな」=戸沢村(JAおいしいもがみ提供)

温泉熱を活用し、無農薬で栽培されている「雪ばなな」=戸沢村(JAおいしいもがみ提供)

 バナナを雪国山形の新たな特産品に―。JAおいしいもがみ(安食賢一組合長)は、戸沢村で温泉熱を活用したバナナ栽培に取り組んでいる。「雪ばなな」と銘打ち、メード・イン・ジャパンの無農薬栽培を売りに、来年 ...

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